防爆肝人生!3種蔬菜排毒又護肝

作者: 華人健康網 記者黃曼瑩/台北報導 | 華人健康網 – 2012年11月1日 上午11:12

常常熬夜加班或是K書嗎?或是常覺得精神不佳、容易疲累嗎?上班族因為怕太操勞而「爆肝」,於是到處打聽各種偏方,甚至購買回家使用,結果肝沒有因此「從黑白轉為彩色」,反而容易增加肝臟代謝的負擔,造成健康危害。

▲ 竹筍纖維多,也含有豐富的植物蛋白、脂肪、醣類,排毒效果佳,是保肝的有益食材。(攝影/黃志文)

肝是人體「最沉默的器官」,原因就在於其不到最後關頭不會出現警訊。想要保肝,猛吞保肝片,並非治本的方法,最重要的仍然是靠均衡飲食,還有避免吃可能發黴的食物。


changnina 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()